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- Pastas
- Espaguetis
con Anchoas y atún
250 gramos de espaguetis, 600 gramos de tomate, 100 gramos de anchoas,
75 gramos de atún, dos cucharadas de aceite, ajos y sal.
En la sartén freiremos un diente de ajo, que retiraremos.
Se pelan y trocean los tomates y anchoas y se hace una salsa a la
que se le añade el atún. Se le da un hervor. Se agregan
los espaguetis previamente hervidos y escurridos y se mezcla todo
muy bien.
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